Usaha Keripik Pisang
Peluang Usaha Keripik Pisang Rasa Coklat Manis
Peluang Usaha-Oke.com
Di Indonesia keripik pisang sudah sangat populer sebab bahan bakunya mudah didapatkan, ini lah yang membuat usaha keripik pisang prospeknya bagus. Daerah penghasil pisang terbesar adalah Lampung sumatera dan Lumajang jawa timur. Pisang yang sering di buat keripik adalah pisang sobo atau pisang kapok. Padahal sebenarnya jenis pisang lainnya juga bagus dan enak dibuat keripik tapi ini tentu disesuaikan dengan kondisinya.
Sama halnya dengan bisnis makanan ringan keripik buah Keripik pisang biasanya di jual dalam kemasan yang bermerek tertentu dan dengan eneka rasa, ada keripik pisang manis, keripik pisang asin, keripik pisang rasa keju, dan ada juga yang di taburi dengan bumbu tertentu sehingga menambah rasa dan selera.
Proses pemotongan keripik pisang pun beragam, sehinga bentuknya ada yang memanjang, ada yang bulat dan ada juga yang serong. Keripik pisang pada umumnya di beri warna kuning sebab warna ini sangat cocok dengan buah pisang itu sendiri.
Banyak penjual keripik pisang di pasaran baik di kaki lima maupun di toko-toko snack yang menjual keripik pisang dalam bentuk curah sehingga pembeli bisa membeli dalam takaran sesuai keinginannya. Keripik pisang bisa mempunyai rasa yang lebih unik dan modern jika di sajikan dengan rasa yang berbeda misalnya rasa coklat manis.
Cara membuat keripik pisang coklat manis :
- Ambil pisang yang sudah tua tapi masih belum lunak alias masih mengkal, kupas kulitnya kemudian rendam dalam air yang sudah di campuri garam beberapa saat, ini bertujuan agar warna tidak berubah.
Kemudian iris pisang tipis-tipis dengan bentuk sesuai selera anda,kemudian rendam kembali dalam air garam beberapa saat setelah itu pindah ke dalam rendaman air kapur selam 30 menit, setelah itu rendam kembali ke dalam air garam.
- Goreng pisang sampai mengapung dan kering kemudian tiriskan.
- Buat taburan coklat manis, caranya ambil tepung jagung kemudian di sangrai sampai nbenar benar masak setelah itu dinginkan. Ambil bubuk coklat halus dan gula halus aduk dengan tepung jagung tadi sampai rata.
- Taburkan bubuk gula halus, bubuk coklat dan tepung jagung tadi ke keripik pisang, caranya : Ambil wadah yang besar dan cekung, masukkan irisan pisang dan taburkan bubuk coklat gula halus tadi di atas keripik pisang, kemudian kocok wadah tersebut sampai rata.
Jika anda tertarik untuk mnggeluti usaha keripik pisang rasa coklat manis ini, anda harus mencari informasi yang cukup yang berhubungan dengan usaha ini. Semoga bermanfaat.
Artikel Yang Berkaitan :
Categories: Usaha makanan ringan Tags: keripik pisang, pisang, usaha keripik pisang
I’m still learning from you, but I’m improving myself. I certainly love reading everything that is posted on your website.Keep the stories coming. I loved it!
I like this internet site so considerably, bookmarked .
Thanks for some other informative website. Where else could I am getting that kind of info written in such an ideal method? I’ve a project that I am just now working on, and I have been at the look out for such information.
Howdy! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I really enjoy reading your posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums that go over the same subjects? Thanks a ton!